Ela criou uma empresa de sucos na cozinha de casa e conquistou o Brasil inteiro

Como você se sentiria se recebesse o convite para empreender ao lado do apresentador de TV e multiempresário Luciano Huck? Foi isso que Bianca Laufer, 45, sentiu em abril deste ano. Ela é fundadora da Greenpeople, uma empresa de sucos prensados a frio criada em 2014, que em quatro anos ganhou o Brasil – são mais de mil pontos de venda em todo o país. Sua relevância chamou a atenção de Huck, que comprou 9,5% da companhia e agora planeja lançar o produto fora do país.

Para isso, ela, Huck, o casal Oskar e Nazaré Metsavaht, e o empresário Eduardo Eugênio Gouvêa Vieira, todos sócios da companhia, decidiram investir em uma nova fábrica. O espaço será lançado neste sábado, 11 de agosto, na cidade de Três Rios, Rio de janeiro, e terá mais de 3 mil m².

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Sucos da Greenpeople (Foto: Divulgação)

No espaço, foram investidos cerca de R$ 50 milhões. A ideia é aumentar a presença da Greenpeople no Brasil – e iniciar o seu processo de exportação.

Mas, se hoje o negócio conta com essa escala, Bianca conta que nem sempre foi assim. A empresa começou na cozinha de sua casa, experimentando receitas de sucos para seus filhos pequenos. Ela conheceu o produto, que não leva conservantes ou aditivos químicos, em uma viagem ao Havaí.

A economista decidiu então trazer o produto para o Rio de Janeiro. No início, o processo não foi fácil. Como os sucos perdem nutrientes rapidamente, ela sofria com o prazo de validade. Nos dois primeiros anos, seus produtos tinham somente três dias de validade. “Foi muito difícil. Brinco que quem estava com a gente nessa época pode trabalhar em qualquer lugar do mundo”, diz Bianca.

A guinada para o crescimento veio quando a empreendedora importou uma máquina que realizava esse processo de maneira automatizada. “Foi algo totalmente inovador. Ali nasceu outra empresa.” Com a chegada da máquina, Bianca conseguiu expandir sua operação, atingindo mercados fora do Rio de Janeiro.

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Granola vendida como lanche saudável da Greenpeople (Foto: Divulgação)

Em 2016, inaugurou seu primeiro quiosque em São Paulo. 2017 foi em Brasília. Somados aos do Rio, a Greenpeople conta com nove unidades desse modelo de negócio. Mas há também a comercialização nos pontos de venda. São 1 mil no total.

Além dos sucos, a Greenpeople também vende comida, como biscoitos de beterraba desidratada e porções de granola. Segundo Bianca, os lanches são feitos com o que não é usado das frutas no processo de produção dos sucos. “Uma forma que achamos de aproveitar 100% dos produtos que compramos no dia a dia.”

Com 200 funcionários, a empresa produz cerca de 20 mil sucos por dia. A empreendedora não revela o faturamento, mas ela espera levar seus negócios para fora do país nos próximos dois anos. “O meu objetivo é conquistar todo mundo: quem é natureba e quem não é.”.

 

 

Fonte: PEGN

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